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什么是功能性饮料？
发布时间：
2025-07-03
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。
功能饮料是指通过科学合理地调整饮料中营养素的成分及其含量比例，旨在在一定程度上改善和调节人体生理功能的饮品。这类饮料的研发和生产，是基于现代营养学和生理学的理论，旨在满足特定人群在不同情境下的营养需求，从而达到提升身体机能、增强体力或改善精神状态的目的。
据有关权威资料和行业分类标准，广义上的功能饮料涵盖了多种类型。其中，运动饮料是专为运动员或进行高强度体力活动的人群设计的，富含电解质、碳水化合物等成分，有助于迅速补充因运动而流失的水分、盐分和能量。能量饮料则主要面向需要长时间保持精力集中或进行高强度脑力劳动的人群，通常含有咖啡因、牛磺酸、B族维生素等成分，有助于提神醒脑、增强体力和耐力。此外，还有其他具有特定保健作用的饮料，这些饮料通过添加特定的植物提取物、矿物质或维生素等成分，以达到特定的健康效果。
自2000年以来，功能饮料作为一种新型的健康饮品，在欧美和日本等发达国家迅速风靡开来。随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高，越来越多的人开始关注并尝试这种既能满足口感需求又能带来健康益处的饮品。如今，功能饮料已成为全球饮料市场上不可或缺的一部分，其种类和口味也在不断丰富和创新，以满足不同消费者的个性化需求。
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